Mauahamara ist eine klassische levantinische Spezialität mit intensivem Paprikaaroma und nussiger Note. Hergestellt aus Paprikapaste, knackigen Walnüssen und feinen Semmelbröseln, erhält diese Sauce ihre besondere Tiefe durch Knoblauch, Kräuter und ausgewählte Gewürze.
Die Kombination aus süßlicher Paprika, aromatischen Nüssen und würziger Kräuternote macht Mauahamara zu einem unverwechselbaren Geschmackserlebnis. Ideal als Teil einer Mezze-Platte, als Brotaufstrich, zu gegrilltem Gemüse oder als raffinierte Beilage zu Fleisch- und Fischgerichten.
Zutaten:
Paprika, Semmelbrösel, Walnüsse, Knoblauch, Gewürze und Kräuter
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